A scone egy skót teasütemény (hivatalosan: édes pogácsa). Számtalan variációja létezik különböző magvakkal, gyümölcsökkel keverve. Tökéletesen elkészíthető gluténmentes változatban, mivel alapvetően egy szárazabb, tömény süteményről beszélünk. Sűrű tésztájának…

A fánk bizony nem csak olajban sütve jó, sőt! Sütőben sütve ki lehet hagyni belőle az olajban tocsogást és az élesztőt - ezek elhagyása pedig csak jót tesz az ember egészségének. Ezen felül a süthető tészta jobban is variálható. A tengerentúlon a cider nem teljesen…